|
|
Dieta dr Atkinsa
Założenia:
Twórcą tej diety jest amerykański lekarz Robert C. Atkins,
który jest założycielem i dyrektorem Centrum Medycyny Komplementarnej w Nowym
Jorku. Jego zdaniem, aby skutecznie walczyć z otyłością i nadwagą, nie trzeba
zmniejszać ilości jedzenia. Wystarczy ograniczyć spożycie węglowodanów,
podstawowego paliwa energetycznego, a przez to zmusić organizm do spalania
nagromadzonego tłuszczu. Podczas 2 tygodniowej diety nie je się pieczywa,
produktów zbożowych, warzyw zawierających skrobię, jogurtu, mleka i owoców.
Dzienny jadłospis nie może zawierać więcej niż 20 g węglowodanów. Mięso,
wędliny, ryby i jaja można jeść w ilościach zaspokajającej głód, nie wolno ich
jednak łączyć z produktami zawierającymi węglowodany. |
|
Ponieważ dieta drastycznie ogranicza
ilość spożywanych warzyw i owoców, podczas jej stosowania należy
przyjmować preparaty witaminowo – mineralne.
Przykład:
Śniadanie:
Jajecznica lub jajka sadzone z bekonem, szynką lub kiełbasą, kawa
bezkofeinowa lub herbata.
Obiad:
Wędliny, kurczak pieczony lub smażony, rosół drobiowy, mała porcja
surówki, woda mineralna niegazowana.
W ciągu dnia:
Wędliny jako przekąski, woda mineralna, nie słodzona kawa, herbata.
Kolacja:
Pasztet z kurzych wątróbek, stek, surówka z sosem vinegret, bita śmietana
bez cukru.
Żródło:
www.twojadieta.info |
